| 06. Pimp my Nisseøl |
| Other Smoked Beer |
|
Type: All Grain |
Date: 02-12-2008 | ||||||||||||
|
Batch Size: 23,00 L |
Brewer: Klaus Pedersen | ||||||||||||
| Boil Size: 26,33 L | Asst Brewer: | ||||||||||||
| Boil Time: 60 min | Equipment: My Equipment | ||||||||||||
| Taste Rating(out of 50): 35,0 | Brewhouse Efficiency: 75,00 | ||||||||||||
| Taste Notes: Denne øl er resultatet af et eksperiment. Harboes nisseøl kunne købes for én krone/stk i den lokale netto ugerne efter jul. Jeg har forsøgt at gære videre på restsukkeret i den søde nisseøl. Derudover har jeg lavet et lille sidebatch med noget røg- og su | |||||||||||||
|
Ingredients |
|||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
Beer Profile |
|||||||||||||
|
Est Original Gravity: 1,000 SG |
Measured Original Gravity: 1,010 SG | ||||||||||||
| Est Final Gravity: 1,000 SG | Measured Final Gravity: 1,005 SG | ||||||||||||
| Estimated Alcohol by Vol: 0,00 % | Actual Alcohol by Vol: 0,65 % | ||||||||||||
| Bitterness: 19,7 IBU | Calories: 90 cal/l | ||||||||||||
| Est Color: 0,0 EBC | Color:
|
||||||||||||
|
Mash Profile |
|||||||||||||
| Mash Name: My Mash | Total Grain Weight: 4,54 kg | ||||||||||||
| Sparge Water: 30,87 L | Grain Temperature: 22,2 C | ||||||||||||
| Sparge Temperature: 75,6 C | TunTemperature: 22,2 C | ||||||||||||
| Adjust Temp for Equipment: FALSE | Mash PH: 5,4 PH | ||||||||||||
|
ERROR - All Grain/Partial Mash recipe contains no mash steps |
|||||||||||||
| Mash Notes: | |||||||||||||
|
Carbonation and Storage |
|||||||||||||
| Carbonation Type: Corn Sugar | Volumes of CO2: 2,4 | ||||||||||||
| Pressure/Weight: 130,3 gm | Carbonation Used: - | ||||||||||||
| Keg/Bottling Temperature: 15,6 C | Age for: 28,0 days | ||||||||||||
| Storage Temperature: 11,1 C | |||||||||||||
|
Notes |
|||||||||||||
|
Created with BeerSmith |
|||||||||||||